Nn vi fate prendere

È una lotta, il mio orticello e il contorno, sono meta di simpatici visitatori: li chiamerei ladruncoli notturni. Due mattine fa ho trovato tutta la bietola mangiata, impronte che non lasciavano dubbi un capriolo aveva approfittato, l’altro furto:  le radici del sedano devono essere piaciute al tasso e gli l'andirivieni di merli mi hanno fatto capire che il moreto era in maturazione. Così ho alzato il recinto dell'orto ho tappato il buco che ha fatto nella siepe il tasso e ho iniziato a raccogliere le more un buon rascolto, veramente more di grosse dimensioni e particolarmente dolci, sarà un lavoraccio passate tutte al colino quello che si gira con la mano destra e si tiene il marchio con la mano sinistra e tutti i nocciolini rimangono lì mettere la polpa sarà mischiata con lo zucchero bollita e ribollita e invasata La Brigida ne ha già ordinati quattro barattoli per le sue favolose crostate. Ieri sera ne ha fatto una con le susine selvatiche snocciolate una a una una favola.