sabato 26 novembre 2022

Petali di ricordi

Sono 2 mattine che ci svegliamo con una bella brinata, tutto bianco oltre il giardino verso il rio. L'acqua rimasta nell'avvallamento della strada ha fatto il primo velo di ghiaccio. È tempo di fare scorta di verdure prima che la neve copra il tutto. Carretta e orticello: bietole a costa grassa e rape con la testa viola a foglie con costola corta. Cucina e ciotole di acqua corrente x una bella pulitura. Finiranno nel surgelatore e questo inverno quando il bianco della neve è vincente saranno non solo un ottimo contorno ma anche un petalo di un ricordo piacebvole

26 commenti:

  1. Lindas recordaçoes e na certa terão por muito tempo belos contornos para comer...abraços,chica

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    1. E buona domenica di Avvento di ragazza speciale Sì sono verdure piuttosto saporite Ma nel periodo invernale sono una ricchezza

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  2. Great article. Warm greetings from Indonesia

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    1. Buongiorno Vicky
      Grazie del commento e grazie di essermi venuto a trovare
      Non capita spesso di essere letto e commentato da così lontano

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  3. Il gelo rende le verdure più buone. Serena domenica.
    Angela

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    1. Buongiorno e buona domenica di Avvento Angela giornata stupenda qui con una spruzzata di neve e sopracasa Mattinata stupenda e freddo ma un'aria bella secca asciutta che dà tanta energia

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  4. Che differenza! Tra la verdura comprata al supermercato e quella del tuo orto. Quella del tuo orto non ha prezzo.

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    1. Buonasera Alberto vivere in campagna e in montagna sono anche dei vantaggi antispazzi terra abbondante per tutti e basta il seme della buona volontà

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  5. Bonjour Andrea, quel joli billet. Après avoir récolté les beaux légumes, les préparer pour faire de bons repas plein de vitamines pour l'hiver. Bravo pour tout ce travail.
    Bon dimanche après-midi, mes amitiés

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    1. Buonasera e buona domenica Denise Sei Ingrandisci tu vedi anche mia moglie Susy e un angolo della mia cucina con la stufa economica economica. Nella notte metteva neve ma poi ci ha ripensato stamani un sole bellissimo

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  6. Che vita naturale in campagna, fra fronde e ceppi, per un inverno davvero speciale. Buona settimana e un saluto,silvia

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    1. Grazie di esserci, mi fai sentire meno solo. Silvia è come ogni dove la vita nn regala nulla
      Abbi cura di te

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  7. Ciao Andrea.cone va? È un po che non vengo a trovarti Spero tu e la tua famiglia stiate bene. Vedo che anche da te è arrivata la brina e il freddo. Sui monti vicini è arrivata la neve, anche se in questo giorni di sole

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    1. Nn disperare x l'animato cose che capitano, il cellulare ha tasti piccoli e vicini. Fai in bel respiro e sempre ottimisti

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  8. ops, è partito il commento, volevo dire che con il sole di questi giorni la neve si è sciolta nelle zone più basse.
    Noi stiamo bene con i soliti acciacchi e covid parlando. Ti mando un abbraccio 😍🌹🥀
    Chiara

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    1. Chiara buona sera e grazie delle notizie. 3 mesi di tanto lavoro e pensieri. Spero sempre nella neve pioggia x trovare riposo. Le cose vanno ma tanta fatica. X i miei di acciacchi ad anno nuovo

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  9. Qui ancora niente brina o neve, anzi, abbiamo ancora tanti fiori! Eppure siamo in Piemonte, anche se non in montagna. Sei sempre molto laborioso. Complimenti!

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    1. Buongiorno di sole e - 2 con bella brinata. Chi sa se sono inteneriti i cardoni, vo goloso impanati e fritti. Katherine sei golosa di verdura?

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    2. Beh, dire golosa forse è esagerato, comunque ne mangio anch'io quasi tutti i giorni!

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    3. Katherine non sei da sola a esserne ghiotti per noi è una riserva vegetale per tutto l'inverno visto il clima che in genere
      si consuma, prima della neve scorta, poi copre tutto

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  10. Scorta di verdure e poi di quelle buone, nate e cresciute in un posto incontaminato come il vostro non ha prezzo. Saranno sicuramente buone anche quando si mangeranno in inverno.

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    1. Marta Dov'è nel triangolo che ho tolto le patate ho buttato un pizzico di seme di rape senza nulla e senza pretese perché era luglio un caldo asfissiante” ho un buon raccolto finché non verrà coperto dalla neve

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  11. accidenti qui a casa vanno tutti matti per le rape tranne me! Brina fittissima ogni mattina e neve per domenica, dicono tanta neve, boh aspettiamo con camino acceso ciao

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    1. Buongiorno Valeria anche qui bella brinata e lo scricchiolio delle foglie le rape anche col cinghiale sono buone e ieri mi hanno preso 7 Prova a mangiare le teste delle rate sono dolcissimi in agrodolce

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